今年も、同じ大阪羽曳野市の農家さんから廃棄されるぶどうの枝とワインの搾りかすをわけてもらってきました。これらの廃棄物をつかって豊かな土をつくり、今年も美味しい完熟いちじくを育てます。 ぶどうの枝やワインの搾りかすは通常、… 続きを読む 【循環型農業】今年もぶどうの廃棄物をいちじく生産に役立てます！
2022年度の生食用いちじくの販売を終了しました
ついにいちじくのシーズンも終了です。10/31をもって、当園直売所での生食用いちじくの販売を終了しました。 直売所オープン1年目、看板や販売棚もきちんとできていないにも関わらず、多くのお客様にご来店・ご愛顧いただきました… 続きを読む 2022年度の生食用いちじくの販売を終了しました
いちじく糖度調査
いちじくの糖度を測りました。今回測ったのは4種類、各1粒を3回測定しました。 桝井ドーフィン（一般的ないちじく。実が大きく甘い） 久留米くろみつ（黒いちじく。とろりとした触感、甘みを強く感じる） ブルジャソットグリース（… 続きを読む いちじく糖度調査