農家飯のレシピ– category –

今日は、里芋を照り焼き味にしています 色が映えず、茶色い 写真だと、どれが里芋でどれが鶏肉かわかりづらい でも茶色いものは、確実おいしいです！ （材料） 鶏もも肉　　２５０ｇ 里芋　　２５０ｇ程度 片栗粉　　　大さじ１ ●醤油　　大さじ２ ●砂糖　...

肉じゃがのじゃがいもを 里芋に変えてもおいしいですよ。 (材料) 里芋　　　　　　　200ｇ程度 にんじん　　　　　中サイズ1本 玉ねぎ　　　　　　１玉 牛肉または豚肉　　150g程度 ●醤油　　大さじ４ ●砂糖　　大さじ２ ●みりん　大さじ２ 水　　　400㏄ ...

好きなおでんの具材は？こんにゃくです。 そんな、好きなおでんの具材ランキングを 更新するかもしれない。 おでんの出汁が染み渡った里芋は絶品です！ 里芋をしっかり洗って皮をむき 粘りが取れるまでしっかり洗ったら ゆでたまご・こんにゃく・大根 ↓ 練...

今日は、里芋チップス 味付けしなくても サクサクしてめちゃくちゃおいしいです。 作り方も簡単♪ (材料) 里芋（少し大きめのもの）　２個程度 サラダ油（揚げ油）　　　　　　　　　適量 １，里芋はしっかりと洗って皮をむきます 　　スライサーで薄切りに...

里芋を使ったコロッケです。 軽い食感で、何個でも食べれてしまいます。 里芋の親芋部分を使って作っていますが 子芋の部分で大丈夫です 一般的には、子芋の部分は販売されています。 (材料) 里芋　　　　　　４００ｇ 玉ねぎ　　　　　１/２ 合いびき肉　...

今日は、里芋のポテトサラダです。 里芋のねっとり感がでたサラダですが、あっさりとした味付けで 食べやすくなっています。 (材料) 里芋　　300ｇ ツナ缶　１缶 玉ねぎ　　半玉 ●マヨネーズ　大さじ３ ●塩コショウ　　　　適量 ●粗挽きコショウ　　適量 ●...

秋になると、炊き込みご飯が食べたくなるので 大好きな炊き込みご飯に里芋を入れました。 里芋をいれて秋の炊き込みご飯です。 (材料) 米　　　　　　　2合 里芋　　　　　　200ｇ程度 うすあげ　　　　半分 お好きなきのこ　１パック 鶏肉　　　　　　100...

こんにちは。ハッピーファームです。 ハッピーファームでは、里芋収穫の真っただ中です。里芋のおいしい時期です。 たくさんおいしい里芋を食べてほしい！！ 里芋のおいしさ魅力を伝えたく 今日から14日間、毎日さといも始めることにしました。 毎日…でき...

３０日目！いちじくのレアチーズケーキ。 今日は最終日、最後は何にしようか悩みました。 フレッシュないちじくを食べることで終わることも考えましたが 私が食べたいものにしようと思い、レアチーズケーキにしました。 生クリームとヨーグルトとクリーム...