毎日さといも2日目　さといもの炊き込みごはん

秋になると、炊き込みご飯が食べたくなるので

大好きな炊き込みご飯に里芋を入れました。

里芋をいれて秋の炊き込みご飯です。

(材料)

米　　　　　　　2合

里芋　　　　　　200ｇ程度

うすあげ　　　　半分

お好きなきのこ　１パック

鶏肉　　　　　　100ｇ

●しょうゆ　　　　大さじ２

●酒　　　　　　　大さじ２

●みりん　　　　　大さじ２

●塩　　　　　　　ひとつまみ　　　　　　　

１，お米は洗って水に浸しておきます

２，里芋の皮をむいて、一口大の大きさに切ります

３，きのこ類は石づきを取り除いて、適当な大きさにきります。　　

４，鶏肉は角切りにし、油揚げは1㎝幅にきります

５，炊飯器に洗ったお米と●印をあせていれ、

　　2合のメモリまで水をいれます

６，具材を炊飯器に入れて炊きあげます

ほくほくの里芋がご飯とあいますよ。