グレープイチジク– tag –

こんばんは。ハッピーファーム園主です。今日は古市駅前で「いちじくマルシェ」でした。本当にたくさんの方にご来店いただき、誠にありがとうございました。全員で200パック以上ご用意してたのですが、怒涛のご来店でまさかの30分で完売してしまいました&#...

いちじくと豚ロースのバインミー。大好きなバインミーにいちじくを入れてみた。これに、いちじくいらんやろーって思った方はぜひ食べてほしい。いちじくなしと、ありを比べたら、いちじく入りの方がほんとに美味しかった！いちじくが具材を極上にまとめて...

今日は、ずっといちじくで作ってみたかった「いちじくのクラフティ」フランスのお菓子で、カスタード風のケーキって表現をしたらいいのかな？？美味しいです。一瞬でモクモクと食べきってしまいました。盛り付けが汚くてすいませんー ［材料］いちじく1〜2...

暑い日はアイスクリーム！そうだ、いちじくのアイスクリームにしよう！いちじくの甘さが、爽やか広がりおいしいです。クルミやドライいちじくもいれているので味に深みがでますよ。いちじくの自然な色が 綺麗です。※写真の白いアイスは市販されているアイ...

毎日いちじくもいつの間にか10日目です。 インドカレー屋さんに行くと必ず注文するラッシー。美味しいよね。え！？いちじくでラッシーしたらいいやんとたどりつきました。 材料　3杯分程度いちじく190グラム（ヘタを取って皮ごと）ヨーグルト190グラム牛乳...

いちじくの寒天ゼリー。ひんやりして、さわやかな寒天ゼリー食べると気持ち涼しくなります。　やさしい味です。たくさんいちじくを盛り付けて贅沢なスイーツになりました！ 作り方4人分１，500ccの水とてんさい糖（上白糖に変えてもできます）70gを鍋に入...

猛暑の毎日をいちじくスカッシュで爽やかにー！ 今日はいちじくジャムをレモン炭酸水で割って、いちじくを盛っただけです。 ジャムは、先日アップしたラム酒香るいちじくジャムではなく、果実と砂糖で煮込んだもので作ったほうが美味しいです。 いちじくジ...

いちじくレシピ「毎日いちじく」6日目はちょっと大人ないちじくジャム 農家のいちじくレシピ第6弾。本日はとっても定番のいちじくジャム。定番といっても、今回は少し大人の高級感あるジャムに仕上げてみました。 ※当園で販売しているものとはレシピが異な...

いちじくレシピ「毎日いちじく」5日目は、ドライいちじくのアレンジレシピ 今日はドライいちじくチョコ！当園夫婦が、商品化をしたいと考えていたものをようやく試しにやってみてました。いちじく　✕　チョコレート！！お互いが引き立たせてるおいしさ。も...