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じゃがいもやさつまいもの芋餅があるなら 里芋のいももちがあってもいいはず！！ そんなことから、今日は里芋のいももちです。 (材料)6個から８個分 里芋　　　300ｇ程度 片栗粉　　大さじ１ 砂糖　　　小さじ２ ●醤油　　大さじ２ ●砂糖　　大さじ２ ●片...

今日は、里芋のポテトサラダです。 里芋のねっとり感がでたサラダですが、あっさりとした味付けで 食べやすくなっています。 (材料) 里芋　　300ｇ ツナ缶　１缶 玉ねぎ　　半玉 ●マヨネーズ　大さじ３ ●塩コショウ　　　　適量 ●粗挽きコショウ　　適量 ●...

秋になると、炊き込みご飯が食べたくなるので 大好きな炊き込みご飯に里芋を入れました。 里芋をいれて秋の炊き込みご飯です。 (材料) 米　　　　　　　2合 里芋　　　　　　200ｇ程度 うすあげ　　　　半分 お好きなきのこ　１パック 鶏肉　　　　　　100...

こんにちは。ハッピーファームです。 ハッピーファームでは、里芋収穫の真っただ中です。里芋のおいしい時期です。 たくさんおいしい里芋を食べてほしい！！ 里芋のおいしさ魅力を伝えたく 今日から14日間、毎日さといも始めることにしました。 毎日…でき...

こんにちは。大阪のいちじく農家ハッピーファームです。 メインの作物はいちじくですが、いちじくシーズン外の出荷物として、さといも・じゃがいも・さつまいもなどの芋類も作っています。 さといもは3月に播種し、じっくりと大きく育てて11~12月に収穫し...

さといもの親芋（巨大なお芋）が余ってたので、ジャムに挑戦！なんとこれがめっちゃ美味かったのでオススメです〜✨もちろん普通のさといもでも出来ますので、ぜひお試しください！ 作り方 材料 さといも　500g 水　500ml グラニュー糖（キビ糖でも...