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河内一寸そらまめの収穫真っ盛りです2024
こんにちは。大阪のいちじく農家ハッピーファームです。いちじく農家ですが、そらまめも作っています。 明治から河内の国で育てられてきた、河内一寸そらまめ。私が苦手だったそらまめの独特なニオイ・クセがなく、甘くホクホク美味しくて、私をそらまめ好...
2024年5月6日
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自家製ミーノ!?河内一寸そらまめチップスの作り方
去年のそらまめのシーズン中、商品にならなかったそらまめくんを妻が素揚げにしてくれました‼️メチャウマ🤤これはオヤツにオススメです✨薄皮をむいて素揚げにして塩を振るだけの簡単調理なのでぜひお試しあれー ところで、な...
2023年4月9日
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