さといも– tag –

里芋を使ったコロッケです。 軽い食感で、何個でも食べれてしまいます。 里芋の親芋部分を使って作っていますが 子芋の部分で大丈夫です 一般的には、子芋の部分は販売されています。 (材料) 里芋　　　　　　４００ｇ 玉ねぎ　　　　　１/２ 合いびき肉　...

こんにちは。大阪のいちじく農家ハッピーファームです。 メインの作物はいちじくですが、いちじくシーズン外の出荷物として、さといも・じゃがいも・さつまいもなどの芋類も作っています。 さといもは3月に播種し、じっくりと大きく育てて11~12月に収穫し...

さといもの収穫がはじまりました。 土日限定で、直売所にて里芋販売致します。当園で作っている里芋は、「セレベス」という赤芽芋でホクホクしています。いろいろな調理に使いやすいですよ。 収穫中の妻の遊び。枯れかけたら収穫なので、ジブリの傘にする...

さといもの親芋（巨大なお芋）が余ってたので、ジャムに挑戦！なんとこれがめっちゃ美味かったのでオススメです〜✨もちろん普通のさといもでも出来ますので、ぜひお試しください！ 作り方 材料 さといも　500g 水　500ml グラニュー糖（キビ糖でも...