4月はいつもの古市駅前のコトコトまるしぇに、城山病院と羽曳野市内でのマルシェに参加します！
出展日と場所
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当日販売するハッピーファームのお野菜たちの予定
ハッピーファームからは、たまねぎ、人参、幸せ印のジャムなどを持っていきます。ジャムは試食できますのでぜひお試しください！
葉たまねぎ、新玉ねぎ
採れたての玉ねぎは、みずみずしくて美味しいです！生はもちろん、加熱すればトロトロ甘みがでて最高ですよ
春ニンジン
春のにんじんは、冬の寒さを乗り越えるために糖をたくさん貯めるといわれています。βカロテンたっぷりのベーターリッチという品種なので、旨味がたっぷりのにんじんを食べて栄養たくさんとってくださいね
幸せ印のしあわせ無花果ジャム
当園自慢の「しあわせ無花果」を完熟採れたてのまま一粒一粒ていねいに皮をむいて、いちじくの果肉とレモン果汁と砂糖のみで炊き上げました。定番だけにリピート率が高いジャムです。
幸せ印のしあわせ無花果＆ミルクジャム
いちじくの果肉とレモン果汁と砂糖のみで炊き上げた人気のいちじくジャムと、ジャム職人こだわりのミルクジャムを特別ブレンドしました。トーストやクラッカーに合わせるほかに、紅茶に合わせていちじくミルクティーと美味しいです。ヨーグルトやアイスクリームとも相性がいいです。
幸せ印の黒いちじく＆クリームチーズのジャム
幻の黒いちじくと呼ばれる「ビオレソリエス」の完熟果のみを贅沢に使用したいちじくジャムと、ジャム職人自慢のフロマージュを見た目にも美しい二層に仕上げました。いちじくと相性の良いクリームチーズが奏でるハーモニーをお楽しみください。一番人気のジャムです。
幸せ印の白いちじく＆ショコラのジャム
通販で稀少いちじく食べ比べセットを購入いただいたお客様から評判の高い白いちじく「ブルジャソットグリース」の完熟果のみを使用したいちじくジャムと、すこし大人な味わいのショコラを二層に仕上げた新作です。
いちじくチョコが好きな園主が夢にまで見て実現したジャムです。ぜひご賞味ください。
幸せ印の紫芋ミルクジャム
いちじくの炭を肥料にして育てた紫芋をしっかりと熟成させ、ジャム職人自慢のミルクジャムと合わせて炊き上げました。鮮やかな紫色が楽しめ、ミルキーな甘さとお芋感との絶妙なバランスを味わっていただけます。
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