農家飯のレシピ

毎日いちじく2025 9日目 エスニックな味付けがおいしい いちじくの生春巻き

いつの間にか9日目

今日は、いちじくをベトナム風にアレンジ

生春巻きにしてみた

ヌクチャムにつけて食べたら

これ、ナチュラルに美味しかったよ

(材料)

  • いちじく     2個 小さいものが使いやすい
  • ライスペーパー  4枚
  • サラダチキン   1枚 市販のハーブの味付けのもの使用
  • リーフレタス   適量
  • ヌクチャム    ディップ用

(作り方)

  1. 下準備
    • いちじくを輪切りにしておく
    • サラダチキンをほぐしておく
    • ライスペーパーをぬらしておく
  2. ライスペーパーで材料を包みます
  3. ヌクチャムをつけて食べたらおいしいよ
yoshikawa