【毎日いちじく2025 6日目 火を使わないでいちじくのフルーツソース 2025Ver】
こんにちはハッピーファームです
大阪羽曳野市はしばらく雨は降らず
暑い日が続いています
こんなに熱いと
火を使わないで作れたら楽だよねってことから
毎日いちじく6日目は、昨年の「火を使わないでいちじくのフルーツソース」を再アレンジしました。
※昨年は、いちじくに粉糖をまぶして
冷蔵庫で置いておくだけのものでした
(材料)
いちじく皮を向いた状態のもの 100g
粉糖 25g
レモン汁 小さじ1
(作り方)
1、いちじくの皮をむき
1cm角に切る
いちじく果実感を残したい方は大きめで
2、いちじくをフリーザーバッグに入れて冷凍
3、完全に冷凍したら、粉糖、レモン汁を入れて
冷蔵庫で解凍します
時折混ぜて、溶けたら完成
ヨーグルト、パン、アイスなどに使えます
溶けやすいように粉糖を選んでいます
火を使わないので楽ですよ