こんにちはハッピーファームです
毎日いちじく 12日目です
パイが食べたい欲求が爆発しまして
今日は、いちじくのカスタードクリームパイです
でも、簡単に作りたい！ということから
冷凍パイシートとカスタードクリームミックスを使いました
カスタードクリームミックス、初めて使いました。これ、ほんとにラクですね！
（材料）4個分
いちじく 小さめ4個
冷凍パイシート １１×１８ｃｍのもの２枚
カスタードクリームミックス
１個
牛乳 カスタードクリームミックスに必要な量
卵黄 1個
（作り方）
１、パイシートは、解凍
イチジクは８等分にくし切り
オーブンは２００度で予熱しておく
２、カスタードクリームミックスを使って
カスタードを作る
３、パイシートを正方形に切り
三角形に折ります
切り込みを入れ型を作ります
（写真の絵参考にしてください）
４、作ったら型に卵黄を塗り
２００度で１５分パイを焼きます
５、パイが冷めたら、真ん中の部分を
フォークでつぶしカスタードをのせ
いちじくを盛り付けたら完成です
カスタードはたっぷりが美味しいです
カスタードクリームミックスは甘さ控えめだったので
もう少し甘さがあったほうが
全体的に味のバランスがよかったかなーと思います