8/19毎日放送でテレビ放映されます

こんにちは、大阪のいちじく農家「ハッピーファーム」です。 8/19(金)17時10分ごろ、MBS「よんチャンTV」旬食材の現場コーナーにて当園のオクラが放送されます。 当園は大阪で珍しく露地有機栽培でオクラを生産していま… 続きを読む 8/19毎日放送でテレビ放映されます

血液サラサラ!?オクラ水~むくみ改善、整腸作用も~

こんにちは、大阪のいちじく農家ハッピーファームです。 今回はすこし前にプチブームになった「オクラ水」をご紹介します。 寝る前にオクラを漬けて毎朝コップ一杯のオクラ水を飲めば、水分補給と同時にオクラの水溶性食物繊維をとるこ… 続きを読む 血液サラサラ!?オクラ水~むくみ改善、整腸作用も~

超簡単作り置き!オクラの出汁漬け

忙しいあなたにおすすめの、超簡単な作り置きレシピです。暑い夏に、出汁とお酢がさっぱりと効いたオクラは、食事の一品にも、晩酌のあてにも使えて、とっても便利です。 作り方 オクラをたっぷりのお湯で1分程度茹でます その間に水… 続きを読む 超簡単作り置き!オクラの出汁漬け