さつまいも– tag –

美味しいいちじくを作り続けられる環境を守り、未来へ笑顔をつなげていきたい。地域の廃棄資源を肥料にして生産した完熟いちじくを、地元の子どもたちに届けて、「しあわせの循環」を実現させます。

当園と近所のいちじく農家さんの枝、合わせて多分4t以上が今年は集まりました 地域のいちじく農家さんから、いちじくの枝をもらい受け、土作りに活かせる炭にしましたー。（もちろん当園の枝も） 今年の枝の量は、多分4t以上になったと思います。当園だけ...

地域のいちじく農家さんの枝が集まってきました。当園の枝も含めてですが、写真に収まりきらないくらい、もうすごい量です。 もう少し乾かしたら、このいちじくの枝をつかって炭焼きをします。出来上がった炭は畑に入れて土づくりに活かします。さらに温室...

色が鮮やかでめっちゃ映える紫芋ジャム！味もお芋感あってなかなかグッドです。 ポイント パンにぬってもいいし、バニラアイスに、パンケーキ（ホットケーキ）に、ヨーグルトに載せてもGood！見た目にも楽しめるジャムで、30分ぐらいで簡単に作れるのでオ...

こんにちは、大阪のいちじく農家「ハッピーファーム」です。 私たちイチジク農家が収穫を終えた樹の枝は、通常廃棄処分されています。その量は当園だけでも4000本以上（約2t）、計算上は大阪全体ではおよそ64万本（約300t）が毎年、廃棄処分されています。...

突然ですが、もし「美味しい焼き芋を食べることが地球温暖化の対策になる」としたら、どうですか？めっちゃ素敵だと思いませんか？ 羽曳野市で毎年大量に処分されるイチジクの枝から木炭を作り、さつまいも畑の土づくりに役立てます。 炭を畑に入れるとCO2排出量を削減できるので、環境にやさしい低炭素・循環型農業の確立を目指します。クラウドファンディングの返礼品はさつまいもなどの農産物を、いただいた支援金は活動資金やブランド化、広報活動に役立てます。

こんにちは、大阪のいちじく農家「ハッピーファーム」です。 地域の特産で、私のメイン作物でもある「いちじく」。じつは毎年、大量に廃棄されているものがあります。それがイチジクの剪定（せんてい）した枝です。当園だけでも毎年1tぐらいの大量の枝です...