毎日いちじく4日目 おうちでセミドライいちじく

おうちで、セミドライいちじく作りー!
セミドライにすると、水分がとんで、味が濃縮され甘みが強く感じられます。水分は、なくなってないのでしっとりしていて食べやすい。
ついつい、つまんでしまってあっという間に消えてしまいます。 

 
作り方
いちじく2個程度、オーブンを使用します
1,オーブンを100度で予熱します
2,いちじくをくし形に切ります
  大きさは揃えたほうが火の通りが均一になります
3,100度で90分から100分焼いて完成

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