毎日いちじく３日目　いちじくローストビーフドッグ

いちじくレシピ「毎日いちじく」3日目は、ローストビーフドッグ

農家のいちじくレシピ第3弾！おかずパン　いちじくとローストビーフドッグ！

いちじくサンドって言うと、どうしても甘いスイーツなイメージをしてしまうのですが、お惣菜パンとして食べたくて作りました。
ローストビーフ入ってるし、絶対美味しいやつです。

手順とポイント

1. ホットドッグ用のパンやコッペパンに切り込みを入れる
2. 切り込みにマヨネーズをぬり、塩コショウをふりかけ、粗びき胡椒を少し追加
3. 切り込みに、レタス、タレをつけたローストビーフを挟む
4. いちじくを輪切りにしたら、それを半分に切る
5. 4を3に盛り付けて完成

今回は、黒イチジクを使用しています。
もちろん定番の赤いいちじくでも大丈夫！

さて、気になるお味は・・

これでも十分美味しかった！

・・おいしかったんだけど、何かを追加したらもっともっと美味しくなる気がする。酸味とか？マスタードとか？何かがわかる人がいたら教えてください。