ニンニクの乾燥棚をつくりました

こんにちは。大阪のいちじく農家ハッピーファームです。

少しですがニンニク、ジャンボニンニクや玉ねぎも作っています。

いままでは簡易の貯蔵ハウスの中に適当に吊るしてたのですが、今年は生産量を増やしたので適当に吊るすとスペースが足りません。そこでパイプを組んで立体的にニンニク等を吊るせるよう、乾燥棚をつくりました。

わかりづらいですが写真のように空間を有効活用できるよう、長さ3.5m×4段吊るせる棚にしました。

ここにソラマメの種や玉ねぎ、ニンニクにジャンボニンニクも吊るすから・・・スペース足りるかな？足りなかったら増設します。

ジャンボニンニクの収穫は6月からはじまります。ジャンボニンニクもお楽しみに！