2022年– date –

ついにいちじくのシーズンも終了です。10/31をもって、当園直売所での生食用いちじくの販売を終了しました。 直売所オープン1年目、看板や販売棚もきちんとできていないにも関わらず、多くのお客様にご来店・ご愛顧いただきました。誠にありがとうございま...

いちじくの糖度を測りました。今回測ったのは4種類、各1粒を3回測定しました。 桝井ドーフィン（一般的ないちじく。実が大きく甘い）久留米くろみつ（黒いちじく。とろりとした触感、甘みを強く感じる）ブルジャソットグリース（白いちじく。濃厚な甘さと...

今年から本格販売を開始した、当園自慢の「朝採り完熟いちじく　ぶどうを肥料にしたしあわせ無花果」おかげさまで本当にご愛顧いただきましてありがとうございます。 収穫も終盤に入り、実も小さく数も少なくなってきましたが、まだもう少し採れそうです。...

こんにちは、大阪のいちじく農家「ハッピーファーム」です。 私たちイチジク農家が収穫を終えた樹の枝は、通常廃棄処分されています。その量は当園だけでも4000本以上（約2t）、計算上は大阪全体ではおよそ64万本（約300t）が毎年、廃棄処分されています。...

こんにちは、大阪羽曳野市のいちじく農家ハッピーファームです。 ねっとりとした食感と濃厚な甘さが美味しい、黒いちじく「ビオレソリエス」が旬を迎えました。 地域によっては「幻の黒いダイヤモンド」「黒蜜姫」などといったブランドネームで高値で販売...

突然ですが、もし「美味しい焼き芋を食べることが地球温暖化の対策になる」としたら、どうですか？めっちゃ素敵だと思いませんか？ 羽曳野市で毎年大量に処分されるイチジクの枝から木炭を作り、さつまいも畑の土づくりに役立てます。 炭を畑に入れるとCO2排出量を削減できるので、環境にやさしい低炭素・循環型農業の確立を目指します。クラウドファンディングの返礼品はさつまいもなどの農産物を、いただいた支援金は活動資金やブランド化、広報活動に役立てます。

こんにちは、大阪羽曳野市のいちじく農家です。 NPO法人　農業情報総合研究所さんが配信している農業ラジオ「農ラジ」に出演させていただきました。就農するきっかけ。いちじくを選んだ理由や農地の関して。循環型農業の取組紹介、これから取り組んでみた...

こんにちは、大阪羽曳野市のいちじく農家「ハッピーファーム」です。 いよいよ朝採り完熟いちじくの販売を開始しました。 旧170号線サンプラザ古市南店の斜め向かいの直売所（民家）でパック入りの無人販売、また贈答用のご予約やお取り置きも対応していま...

こんにちは、大阪のいちじく農家「ハッピーファーム」です。 8/19（金）17時10分ごろ、MBS「よんチャンTV」旬食材の現場コーナーにて当園のオクラが放送されます。 当園は大阪で珍しく露地有機栽培でオクラを生産しています。当園のオクラは「大きくても柔...